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南瓜饼的做法美味又营养的甜点

2019-06-08 17:28:44来源:励志吧0次阅读

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南瓜味道香甜,营养价值高,颇受人们喜欢。下面要给大家分享的内容是:南瓜饼的做法 美味又营养的甜点,一起来看下吧!

首先来看下南瓜饼的做法:

材料:

南瓜,红豆沙,糯米粉,鸡蛋清,白芝麻,糖桂花,植物油等

步骤:

1.南瓜洗净去皮去瓤,切片后放入笼屉蒸15分钟,蒸好的南瓜趁热碾成泥

2.加入糯米粉,再加入15毫升的植物油和10毫升的糖桂花,揉成比较软润的面团

3.包裹保鲜袋饧15分钟,取一块糯米南瓜面团,搓圆后按压成圆片

4.包入豆沙馅,收口捏紧轻轻搓圆

5.按扁,做成小圆饼,将南瓜饼蘸点蛋清,然后沾满白芝麻,压扁成饼状

6.锅中倒入植物油,五成热后将南瓜饼放入,小火炸至两面金黄即可

以上主要介绍了南瓜饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜点喔。接着要给大家补充点关于南瓜的小知识。

南瓜的制作技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的保存方法

1、完整的个月,切开的一周左右

2、南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2.3个月。如果是切开的南瓜,保存时需要先去掉瓤,否则容易腐败,用保鲜膜包好,在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

以上就是关于:南瓜饼的做法 美味又营养的甜点的分享,希望对你有帮助。

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